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對企業(yè)來說，除了給員工提供良好的福利和工作待遇外，有些企業(yè)還考慮到員工的就餐問題，說員工就餐自然離不開食堂，如果是企業(yè)自己經(jīng)營的員工食堂，不僅麻煩，而且浪費人力，因而承包食堂成為現(xiàn)代企業(yè)zui流i行的員工食堂經(jīng)營管理方案。

為什麼要說把企業(yè)食堂承包給專i業(yè)餐飲公司更好？

第yi，具有豐富餐廳管理經(jīng)驗的專i業(yè)餐飲公司和非行業(yè)企業(yè)肯定存在著很大的差異，這些差異主要表現(xiàn)在菜品的質(zhì)量、色澤、餐廳員工的滿意度以及清潔衛(wèi)生程度等方面。

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第二，公司領(lǐng)導(dǎo)精力有限，與其把一切都放在自己身上，還不一定能做好，不如直接找相關(guān)的專i業(yè)餐飲公司，不僅能以低價格體驗高質(zhì)量的專i業(yè)服務(wù)，還能輕松節(jié)省人力和領(lǐng)導(dǎo)的管理壓力，對公司的發(fā)展也大有裨益。

三是現(xiàn)代社會的職業(yè)分工越來越細(xì)，所以不像以前，有很多餐飲公司可以承包食堂，有很多選擇，總有一種適合。找一家合適的公司簽訂合同，不僅可以使員工吃上“放心菜”，吃上“滿意菜”，更重要的是提高公司的福利待遇，增加公司員工的滿意度，而且對提升公司的形象也有很大的幫助。

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針對大棚植物無法利用雨水灌溉的問題，本實用新型技術(shù)公開了一種新型蔬菜大棚，提供了以下技術(shù)方案，包括棚架以及棚頂，棚架的頂部設(shè)有輸水管，輸水管上連通有噴頭，棚架的一側(cè)還設(shè)有收集部，輸水管與收集部之間設(shè)有連通兩者的壓縮箱，壓縮箱內(nèi)設(shè)有壓板，壓板連接有驅(qū)動壓板在壓縮箱內(nèi)做活塞運(yùn)動的驅(qū)動部。工人可通過收集部將雨水進(jìn)行收集，用收集到的雨水通過壓縮箱輸送至輸水管道中，對蔬菜進(jìn)行噴淋，從而利用雨水來降低水資源的浪費，驅(qū)動部驅(qū)動壓板在壓縮箱內(nèi)做活塞運(yùn)動，壓縮箱內(nèi)會發(fā)生負(fù)壓，使得收集部的雨水進(jìn)入壓縮箱，壓板將雨水?dāng)D壓進(jìn)入輸水管，從而實現(xiàn)噴頭能夠間隙性的噴水，無需工人全天候的進(jìn)行控制，提高了勞動效率。

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蔬菜大棚是一種具有出色的保溫性能的框架覆膜結(jié)構(gòu)，它出現(xiàn)使的人們可以吃到反季節(jié)蔬菜。一般蔬菜大棚使用竹結(jié)構(gòu)或者鋼結(jié)構(gòu)的骨架，上面覆上一層或多層保溫塑料膜，這樣就形成了一個溫室空間。外膜很好地阻止內(nèi)部蔬菜生長所產(chǎn)生的二氧化碳的流失，使棚內(nèi)具有良好的保溫效果。隨著人們生活水平的提高，人們對不同時節(jié)蔬菜的需求增大，因此蔬菜大棚在我國得到廣泛應(yīng)用。現(xiàn)有的蔬菜大棚能夠為果蔬等作物提供溫度及濕度條件，延長了作物的種植期、防止冰雹、過量雨雪等對作物的傷害。現(xiàn)有技術(shù)的蔬菜大棚雖然能夠?qū)κ卟似鸬奖氐淖饔茫怯捎诖笈锊捎玫氖窍鄬Ψ忾]的環(huán)境，大部分雨水沒有像傳統(tǒng)農(nóng)作物一樣被用來灌溉，雨水資源被白白浪費掉。目前，工人常用收集到的雨水對蔬菜進(jìn)行灌溉，但是需要工人定時定量地去給蔬菜澆灌，操作繁瑣，工人勞動強(qiáng)度大，勞動效率地下，因此，仍有改進(jìn)的空間。

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眾所周知，蔬菜一段時間不會新鮮，而蔬菜配送一定要保證蔬菜新鮮，那么就對配送的時間要求很高，怎樣才能保證蔬菜能按時配送？今日，我們就以下幾點建議進(jìn)行討論。

1、早配、早配比較適合

早配即早上7點左右給客戶配送到位，早配即為早上六點左右給客戶配送到位，因為早上不是上班高峰期，所以配送時不堵車，所以能大大提高配送效率，早配即到。

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2.安排合理的配送路線

一般情況下給客戶配送蔬菜并不單單是一位顧客，會一車帶走多個顧客的蔬菜，那么應(yīng)合理安排配送路線，減少配送所需的時間，以免時間長蔬菜不新鮮。

3、蔬菜當(dāng)天上午供應(yīng)

通常顧客提前一天下菜，配送機(jī)構(gòu)會把訂單送到蔬菜采集地，采集地早上3/4點做蔬菜供應(yīng)，這樣就能保證蔬菜非常新鮮。

4、提前檢查訂單以防出錯

無論是客戶向客戶開發(fā)經(jīng)理發(fā)送定單，還是送到蔬菜配送機(jī)構(gòu)的送貨部門，都需要拿到客戶的訂單品相，如有問題及時溝通，以免在早晨時間緊張時再溝通比較浪費時間。